Cara Membuat Tahu Walik Ayam

 CARA MEMBUAT TAHU WALIK AYAM Sebagian orang mungkin belum tau dan mencicipi tahu walik tapi bagi yang sudah mencicipi saya yakin orang itu pasti suka dan jatuh cinta kedalam pesona rasa tahu walik nah bagi yang belum tau apa sih tahu walik itu dan gimana sih rasanya??  Tahu walik merupakan makanan khas Banyuwangi, Jawa Timur.Kuliner( camilan) satu ini terbuat dari tahu pong yang diisi dengan adonan aci, daging ayam, ataupun bakso. Kenapa disebut tahu walik ?? Disebut tahu walik karena proses pembuatan tahu ini harus dibalik terlebih dahulu. Kemudian baru diisi dengan adonan aci seehingga disebut tahu walik. Nah untuk bagi yang ingin menikmati tahu walik kita nggak perlu mencari susah susah karena tahu walik ini mudah dibuat dirumah . Bagi yang belum tau resepnya tenang karena saya akan memberikan resep tahu walik yang enak berikut ini resepnya Bahan :   • potong tahu kulit  • 100 gram daging ayam giling  • 5 sdm tepung tapioka  • 3 sdm tepung terigu  • 5 siung bawang putih, dan halus

 TIPS MENYIMPAN TAHU AGAR TAHAN LAMA Tahu merupakan hasil olahan kacang kedelai tahu mempunyai mutu protein tinggi,selain itu tahu juga memiliki komposisi asam amino paling lengkap dan diyakini memiliki daya cerna yang bagus sebesar 85% sampai 90% selain itu ada berbagai macam kandungan gizi seperti lemak, karbohidrat, kalori,dan mineral, fosfor, vitamin-B kompleks, vitamin-E, vitamin-B12,kalium juga kalsium Namun sayang tahu termasuk olahan kedelai yang cepat basi karena dibuat dari proses fermentasi tetapi tenang aja selama tahu disimpan dengan benar pasti akan tahan lama kok Nah, buat yang penasaran gimana sih caranya agar tahu yang kita simpan bisa tahan sampai berhari-hari ?? ini dia caranya • Saat membeli tahu, pastikan bagian luar tahu tidak berlendir. Lalu, cium aromanya. Jika tercium aroma obat-obatan, jangan dibeli. • cuci tahu dibawah air mengalir, tiriskan. Kemudian, kukus tahu selama 10-15 menit. • Gunakan wadah penyimpanan yang benar-benar bersih. Usahakan memakai wadah y